夏季饮食要注意ppt_夏季饮食

1、一是宜清淡。

2、　　夏天气温高【gāo】，出汗【hàn】多，饮【yǐn】水多，胃酸易被【bèi】冲淡，消【xiāo】化【huà】液【yè】分泌相对减少，消化【huà】功能减弱，致使食欲不振，如果过食油腻食物【wù】，会伤【shāng】害【hài】脾胃，影响营养【yǎng】消化吸收，因此，夏季宜食【shí】绿豆、西瓜、荞麦、大【dà】枣、鸡肉【ròu】、鸭肉、鹅肉、鲫鱼、豆【dòu】浆、梨等清淡食【shí】物。

3、　　二是宜定时。

(资料图)

4、　　夏季一定要按时【shí】进餐，不能想吃就【jiù】吃，不想吃就不吃，这样不【bú】仅会【huì】使【shǐ】脾胃生【shēng】理功能紊乱，还可能会【huì】诱发胃病。

5、　　三是宜搭配。

6、　　夏季饮食要注意食物结构的合理，讲究搭配。

7、细粮和粗粮要搭配好【hǎo】，一个星期应吃三餐粗粮;稀【xī】的与【yǔ】干的要【yào】搭【dā】配【pèi】好【hǎo】，早上吃面食、豆浆，中餐吃米饭，晚上一天【tiān】吃干饭，一天吃稀粥。

8、荤菜与【yǔ】蔬【shū】菜要搭【dā】配好，以青菜、瓜类、豆【dòu】类等蔬菜为【wéi】主，辅以肉虾【xiā】类等荤食。

9、　　四是宜药粥。

10、　　夏【xià】天不适合【hé】大补，最好少吃油腻，多吃清【qīng】热降暑的食物，如绿【lǜ】豆粥、扁豆粥、荷【hé】叶粥、薄荷粥等“解暑药【yào】粥”。

11、　　五忌生冷。

12、　　炎【yán】炎夏季，适当吃些凉食【shí】或喝些冷饮【yǐn】会让人【rén】感觉身【shēn】心舒适，但是，这【zhè】些食物不宜吃得【dé】太多。

13、吃太多会损伤脾胃，影响食欲，甚至导致胃肠功能紊乱。

14、尤其是老年人和儿童，更要注意。

15、　　六是忌过饱。

16、　　夏天的饮食不能过饱，尤其是晚餐更不应饱食。

17、特别【bié】是老人和【hé】儿童，他们的消化能力本来就不强，夏【xià】季更【gèng】差，吃得过【guò】饱【bǎo】，消化不了【le】，容易使【shǐ】脾【pí】胃受损，导致胃病。

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