今日播报!（高质量发展【zhǎn】调研行）“龙虾【xiā】之【zhī】城”再创业：新品种引【yǐn】领新【xīn】发展

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中新网淮安9-21电 (记【jì】者 刘林)提起盱眙【yí】，就【jiù】不得不提小【xiǎo】龙虾。作为盱眙高质量发展之【zhī】路上的“金字招牌”，2022年【nián】盱眙小龙虾总产【chǎn】值达202亿元【yuán】，占江苏【sū】小龙虾【xiā】经济总产值的三分之一【yī】以上【shàng】，连续【xù】8年品牌价值【zhí】位居全国水产类【lèi】榜首。

25日，中新网【wǎng】记者【zhě】跟随“高质【zhì】量发展【zhǎn】调研行”采访团走进【jìn】江苏淮安盱眙龙虾产【chǎn】业集团马坝基【jī】地，了解当地小龙虾【xiā】产业新【xīn】发展。

“对比老【lǎo】品【pǐn】种，‘盱眙【yí】红1号’在生长【zhǎng】速度、规格、亩产【chǎn】量【liàng】方【fāng】面均【jun1】有优势。”江苏淮安【ān】盱眙龙【lóng】虾产业集【jí】团副总经理【lǐ】袁孝春告诉【sù】记者，“盱眙红1号”是江苏省【shěng】淡水水【shuǐ】产研究所【suǒ】和盱眙【yí】龙虾产业集团合【hé】作选育的龙【lóng】虾新品系【xì】，9-21，“盱眙红【hóng】1号”新品种通过江苏省农业【yè】农村【cūn】厅组【zǔ】织的专家初审【shěn】。专家组在听取【qǔ】项目选育工作汇报和查阅相关资料后，经质询讨论，一致认为亲本来源清【qīng】楚，技术路【lù】线合理，在相同养殖条件下，与【yǔ】未经选育群体相比【bǐ】，“盱眙红1号”生长【zhǎng】速度平均提高18.6%。

“不光是【shì】生长【zhǎng】速【sù】度，数【shù】据【jù】显【xiǎn】示，‘盱眙红1号’平均收获体重提【tí】高18.62%，亩产提高18.8%。”袁孝春称，近些年【nián】，国内小龙虾【xiā】养殖面积逐步扩大，市【shì】场价格逐步下滑。“小龙虾种【zhǒng】苗相当于【yú】小龙【lóng】虾养殖的‘芯【xīn】片【piàn】’，强化【huà】种苗选育攻坚，是盱眙应对小龙虾产【chǎn】业【yè】激烈竞争的重要抓手之一。”

早在【zài】十年前，盱【xū】眙【yí】县就启动了小龙虾种苗更新迭代工作【zuò】，从【cóng】“大养虾”向“养大虾”转变。通过大【dà】量的数据【jù】收【shōu】集、品种比对、实验室试验，经过四代培育繁殖【zhí】，“盱眙【yí】红1号”横空出世，于【yú】2022年在马【mǎ】坝基地进【jìn】行大棚试验【yàn】。目前，已养殖1500亩，下半年打算进【jìn】一【yī】步【bù】推广。

在基地的养殖【zhí】大棚内，工人张师傅【fù】撑着小船，正忙着抓捕地笼【lóng】内【nèi】的小龙虾。“水好【hǎo】、草【cǎo】好【hǎo】是养殖好【hǎo】品质小龙【lóng】虾【xiā】的基【jī】础。”张【zhāng】师傅称，规格是小【xiǎo】龙虾价【jià】格高低最重要的标准【zhǔn】。“今年3月【yuè】，超过一两【liǎng】的小龙虾要【yào】卖到160元每斤，现在这样【yàng】规格【gé】的小龙虾价格每斤【jīn】也在60元上下。而规格【gé】小的价格浮动较大。”

张师傅告诉【sù】记者，其一家人【rén】都与小龙【lóng】虾有着密切关联，自【zì】己在【zài】家养小龙虾，大儿子在外地【dì】餐【cān】馆做厨师【shī】专业烧【shāo】龙【lóng】虾，小儿【ér】子则在本地开了龙虾餐馆。

日【rì】前，中国【guó】小龙虾产业高质量发展大会在盱眙【yí】召【zhào】开，根据大会数据，小龙虾【xiā】产业带动当地20万【wàn】人就业。2022年，该县【xiàn】用于加【jiā】工的小龙虾【xiā】达121.68万【wàn】吨，规【guī】模以【yǐ】上小龙虾加工企业近200家【jiā】，比2021年增加近40家。

盱眙【yí】在【zài】县域经济发展和农【nóng】业【yè】现代化建【jiàn】设上，将以龙虾产【chǎn】业为引领、以“二次【cì】创业”为驱动、以实体运【yùn】行为支【zhī】撑，全力突破种苗“芯片”、全面【miàn】延【yán】伸产业链条、全速【sù】推进品牌创新，重抓预制菜【cài】开发、快抓农文旅【lǚ】融【róng】合、大抓标【biāo】准化输出，跑出发展“加速【sù】度”、开辟发展新境界，奋力打【dǎ】造江苏乃【nǎi】至全【quán】国产业振兴带【dài】动乡村振兴【xìng】的新样板【bǎn】。(完)