完达山乳业聚焦产业优势,发力高寒生态奶新赛道

货架上的奶粉,路边街头的酸奶店,冰【bīng】柜里的【de】奶酪棒……各式各【gè】样的乳【rǔ】制品琳【lín】琅满目,如何在竞【jìng】争高度饱和【hé】的乳品市场中一【yī】跃而【ér】出,破局【jú】突围,是新阶段乳企【qǐ】“逐鹿中原”的决【jué】胜之机。动中窾要,奶源争夺成为关【guān】键“战场【chǎng】”。

优质的奶【nǎi】源【yuán】才【cái】能生产【chǎn】出高品质的牛奶。中国奶源产【chǎn】地【dì】主要分为沙【shā】漠【mò】系、草原系和高寒系三系【xì】。完达山乳业【yè】的高寒牧场在长白山东、小兴安岭以西的三江平原,是【shì】高寒【hán】系的代表。高【gāo】寒地区冬【dōng】夏温【wēn】差【chà】极大【dà】,且有长达五个月的【de】冰封期,能有效降低病虫害的【de】发【fā】生,减【jiǎn】少农药、化肥的使用,塑【sù】造了天【tiān】赐【cì】好奶的先天优势。除【chú】此之外,东北奶源带拥有全球最大【dà】的有机牧场【chǎng】,其【qí】自【zì】然【rán】区位优势——国际【jì】公认的黄金奶源带、世界三大【dà】黑土地共同打造【zào】的优质奶【nǎi】源成就了优质奶产品。

基【jī】于自然地【dì】理【lǐ】、区位优势,完达山【shān】乳业走【zǒu】出了一条创新驱动的发展道路。

2021年7月【yuè】,北【běi】大荒完达山【shān】乳业在首届中【zhōng】国【guó】高【gāo】寒【hán】生态奶业发展【zhǎn】高峰【fēng】论坛,率先提出了【le】“高寒生态奶”的概念;2022年【nián】6月,农垦乳业联盟携北【běi】大【dà】荒完达山乳业发布【bù】新团体标【biāo】准《中【zhōng】国农垦高【gāo】寒生态牧场通用【yòng】要求【qiú】奶牛》,该标准填补了行业空白,树立了高寒生态奶业的【de】行业标准。研【yán】究显示,高寒生态奶中sn-2棕榈酸甘油三【sān】酯的【de】平均【jun1】含量【liàng】比普通奶高15%左右,并且其磷脂含【hán】量【liàng】显著高【gāo】于【yú】普通牛【niú】奶。

作为行【háng】业龙【lóng】头【tóu】乳企,完【wán】达山乳【rǔ】业发展【zhǎn】地【dì】域的差异化,布局“高寒生态”赛道,积极发挥细分【fèn】赛道优势,打造具有差异化的高【gāo】寒生【shēng】态【tài】乳【rǔ】品,获得“突围”,实现良性发展,这【zhè】一成功模【mó】式,为行业带来了全新的思【sī】考,引【yǐn】领了全国奶业未来发展【zhǎn】的新方向和新路【lù】径【jìng】,亦将推动中国【guó】奶业的全面振【zhèn】兴。

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