营养强化食品、保健食品和营养素补充剂如何选_当前速讯

营养【yǎng】强化食品是指添加了营养【yǎng】强【qiáng】化剂的【de】普【pǔ】通食品，区【qū】别于营养素补【bǔ】充剂，属于食品范畴，不具有【yǒu】特定的功能，对服用量没有严格【gé】限制。

营养素补充剂属【shǔ】于一【yī】类【lèi】保健食品，以补充维生素和矿物质为主【zhǔ】要目的，经国家主管【guǎn】部门批准、获【huò】得注册或备案批文的产【chǎn】品，需严格参照说明书要【yào】求按量服用。特【tè】医食【shí】品【pǐn】适用于特定的疾病人群，需【xū】在临床医生【shēng】和临床营【yíng】养师指【zhǐ】导下使用。

(资料图)

保健食品一般是指具有【yǒu】特定的功能，经过国家【jiā】主【zhǔ】管部门批【pī】准，获得注【zhù】册【cè】或备【bèi】案批文【wén】的产品，需严格参照说【shuō】明书要求按量服【fú】用。

老年人选择营养素补充剂

应遵循以下原则：

01

确定自己【jǐ】的膳食是否满【mǎn】足【zú】营养需要。最好咨询营养专业【yè】人员【yuán】后再进行选【xuǎn】择。

02

正规超【chāo】市和【hé】药店【diàn】购买，选购时认准【zhǔn】批准文【wén】号及“小蓝帽【mào】”标识并严格遵循说明书【shū】要求进行服用。

03

营【yíng】养素的【de】补充剂【jì】量，可参【cān】考说【shuō】明书。但【dàn】应注意不要同时服用两种及以上含有同样成【chéng】分的营养【yǎng】素补充剂【jì】。

老年人在选择功能性保健食品的时候，

应当遵循以下原则：

01

保健食品不是药【yào】品，不【bú】以治疗疾病为目【mù】的，任【rèn】何保健食品都不能【néng】代【dài】替药品，出【chū】现了相应【yīng】的疾【jí】病症状，应及时就医，以【yǐ】免延误病情。

02

不能重复地服用【yòng】功能相同的多【duō】种保健食品，以免发生过量【liàng】，引起不良【liáng】反应【yīng】。

03

认准保健【jiàn】食品【pǐn】包装和标签上【shàng】的【de】批准文号和“小蓝【lán】帽”标识【shí】，认真阅读产品【pǐn】说【shuō】明书【shū】上注明的适用人群和推荐剂量，并按要求【qiú】服用【yòng】。

04

服用保健品后注意观察效果，不要一次买得太多。

05

买保健品前在国家官网上查询相关信息。

来源：食品营养所