每日速读!公羊肉和母羊肉能吃出来吗?

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公羊肉【ròu】和母羊肉不能吃出来。羊肉性温，助元阳，补精【jīng】血【xuè】，疗肺虚，益劳损，是滋补【bǔ】食品；但是羊肉中含有丰富的蛋白质，可与茶【chá】叶中的鞣酸发生化学【xué】反【fǎn】应，生成鞣酸蛋白质【zhì】，对肠道有一定【dìng】的【de】收敛作用，胃【wèi】肠动力不足或消【xiāo】化不良人【rén】群【qún】将二者同时进食，容易【yì】发生便秘【mì】，影响身体健康。