速递！红烧牛腩的家常做法简单又好吃_红烧牛腩的家常做法

1、红烧牛肉　　红【hóng】烧【shāo】牛肉　　原料　　牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、葱【cōng】各5克，葱、酒、酱【jiàng】油【yóu】各25克【kè】，辣豆瓣【bàn】酱20克，糖15克。

(相关资料图)

2、　　制作过程　　牛肉【ròu】切块，先用热【rè】水氽烫一下沥干水份待用； 　　　　2、油烧热后将葱、姜爆香【xiāng】，再【zài】加入辣豆辨【biàn】酱炒红【hóng】，然后【hòu】放入牛肉块翻【fān】炒并【bìng】加入酱【jiàng】油、糖、胡椒粉、酒、味精及八【bā】角，最后【hòu】加水浸【jìn】过牛肉，用小火慢【màn】慢煮至汁【zhī】稠、肉【ròu】酥香即可。

3、[1]编【biān】辑本段陈皮烧牛【niú】肉　　特色：陈皮具有独【dú】特香【xiāng】气，能增香去腥，与【yǔ】牛肉【ròu】搭配最为适宜。

4、 　　　　原料： 牛肉600克、葱1根、姜2片【piàn】、八角1大匙【shí】、干辣椒、陈【chén】皮【pí】各80克【kè】 辅料： A料：酒酿、绍【shào】酒、糖、酱油各1大匙【shí】、酱色、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小【xiǎo】匙、水1杯【bēi】 　　　　制作： 牛肉洗净，切【qiē】0.5厘米长【zhǎng】方形厚【hòu】片。

5、陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。

6、 　　　　2、锅【guō】中倒1杯【bēi】油烧热【rè】，放入牛肉片【piàn】小火炸【zhà】至肉片干酥，捞出。

7、 　　　　3、倒【dǎo】出【chū】炸油，锅中留1小【xiǎo】匙【shí】油烧热，爆【bào】香干辣椒，加入陈皮炒香，再加入葱、姜炒【chǎo】匀。

8、　　4、最后加入【rù】牛肉片【piàn】、八角和【hé】A料，小火焖烧至汤汁【zhī】收干即可盛出【chū】。

9、　　上面简【jiǎn】要介【jiè】绍【shào】了红烧牛肉的家【jiā】常做法，红【hóng】烧【shāo】牛肉的【de】家常做【zuò】法是【shì】什么？以前对【duì】红烧牛肉【ròu】的家【jiā】常做【zuò】法我也不知道，曾查了很多的红【hóng】烧【shāo】牛肉的家常做法【fǎ】资【zī】料及红烧【shāo】牛【niú】肉的家常做法的方法【fǎ】等资料，对红烧牛肉的【de】家常做法有了一定的了解【jiě】，还有更详细的、具体的红烧牛肉的家常做法【fǎ】的介绍，对你了解【jiě】红烧牛肉的家常做法会有帮【bāng】助的。

10、红烧牛【niú】肉的家常做法的和【hé】方【fāng】法等【děng】资料，对红烧牛肉【ròu】的家常做法有了一定的了解，还有更详细的、具体的红烧牛【niú】肉的家【jiā】常做法的【de】介绍，对你了解【jiě】红【hóng】烧牛肉的家【jiā】常做法会有帮助的。

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